Fake Milk Factory: रात के अंधेरे में अवैध दूध के काले कारोबार पर टोंक पुलिस की DST टीम ने जिले के डिग्गी कस्बे में छापा मारा। मिलावटी दूध की फैक्ट्री से 5500 लीटर मिलावटी दूध, दूध का परिवहन करने वाली 5 पिकअप गाड़ियां, 1 दूध का टैंकर और भारी मात्रा में सामग्री जिसमें (2100 लीटर सोयाबीन तेल, 500 लीटर डालडा घी, 550 किलो मिल्क पाउडर, 2500 किलो लैक्टोज और 105 किलो कास्टिक सोडा) जब्त किया गया।पुलिस ने इस कार्रवाई के दौरान मौके से 5 लोगों को गिरफ्तार किया।
देर रात DST टीम की #डिग्गी कस्बे में छापेमार #कार्रवाई ।
— Tonk Police Rajasthan (@TonkPolice_) February 3, 2026
आमजनता की नसों में जहर घोलने वाले मिलावटी दूध गिरोह का #पर्दाफाश।@IgpAjmer @PoliceRajasthan #TonkPolice pic.twitter.com/xuDakSTIR7
जयपुर, अजमेर, टोंक में होती थी सप्लाई
फैक्ट्री का संचालन सोनू यादव (निवासी बहरोड़, हरियाणा) द्वारा किया जा रहा था। छापेमारी में पता चला कि डिग्गी कस्बे में इस फैक्ट्री से रोजाना लगभग 80,000 लीटर जहरीला दूध जयपुर, अजमेर और टोंक के बाजारों में सप्लाई किया जा रहा था।
कैसे तैयार किया जाता था मिलावटी दूध ?
जांच में सामने आया है कि आरोपी पानी में मिल्क पाउडर और लैक्टोज मोनोहाइड्रेट मिलाकर उसे दूध जैसा रंग देते थे. दूध को खराब होने से बचाने के लिए कास्टिक सोडा और फैट बढ़ाने के लिए डालडा व सोयाबीन तेल, पाम ऑयल का उपयोग करते थे। तैयार किए गए इस मिलावटी दूध को बाद में अलग-अलग टैंकरों में भरकर विभिन्न शहरों में सप्लाई किया जाता था।
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